Wenns abends mal nicht zu aufwendig werden soll, ist dieses einfache und vegane Rezept genau das Richtige. Zugegeben es handelt sich optisch nicht gerade um ein Highlight, aber gerade während meiner Schwangerschaft kann ich kaum genug von diesem (eher simplen) Gericht bekommen. Das tolle daran ist, selbst wenn meine Wehwehchen mal wieder die Oberhand erlangt …
Kartoffel
Kartoffel – Schnitz und Spätzle
Hier hab ich einen ganz traditionell Schwäbischen Eintopf für euch. Perfekt für kalte Herbst und Winter Tage. Das Rezept habe ich von meiner liebsten Schwiegermama bekommen und freue mich es mit euch teilen zu dürfen. <3 Zutaten (6 Personen) 3 Karotten 6 Kartoffeln 1 Stange Lauch 1/2 Knolle Sellerie 1 Bund Petersilie 1/2 kg Suppenfleisch …
Backofen Kartoffeln
Immer wenn sich Feiertage nähern, geht man auf die Suche nach Rezepten. Genau so wichtig wie der Große Braten/Fisch ist auch die Beilage. Hier hab ich eine leckere schnell vorbereitete Beilage, die sich sowohl für ein leckeres Sonntagsessen oder als Beilage für ein Festessen eignet. Natürlich kann man die Kartoffeln auch als Hauptgang mit etwas …