Bellas Blog rund ums Kochen und eine gesunde Ernährung
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Aus einem Zufall heraus, bin ich an eine Packung Paccheri gekommen, die demnächst verbraucht werden sollte 🙂 Daraus habe ich dann einen leckeren Nudelauflauf Bzw Pasta al Forno gemacht. Erst beim Kochen ist mir die Ähnlichkeit zum Griechischen Pastizio (Rezept folgt demnächst 😉 ) aufgefallen, also könnte man fast Italienisches Pastizio dazu sagen 😉 Zutaten …
Jedes mal wenn ich Ragù koche, gibt´s zuhause große Freude 🙂 Das tolle an dieser Sauce ist, dass man sie mit Pasta, als Füllung für Reisbällchen oder auch als Lasagne essen kann :). Hier möchte ich euch eine Variante der allgemein beliebten Bolognesesauce vorstellen, die mit etwas weniger Hackfleisch und mit mehr Gemüse gekocht wird, …
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