Bellas Blog rund ums Kochen und eine gesunde Ernährung
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Erst letztens habe ich auf die schnelle ein Abendessen zaubern dürfen. Zusätzlich war ausser Blumenkohl nicht viel nützliches im Kühlschrank. In meiner Eile ist dann dieses Rezept hier eingefallen. Ein einfaches 30min Pasta Gericht mit Blumenkohl, Sardellen und Mandeln 🙂 Wenns mal schnell gehen muss ist es genau das Richtige. Zutaten: 4 Sardellenfilets in Öl …
Zutaten (2 Personen) 1/2 Blumenkohl gemischte Pilze (1 Glaß eingelegte Pilze ca 250g) 1 Zehe Knoblauch 1/2 Glaß Weißwein 3 Blätter Salbei 1 El gehackte Petersilie 1 El Olivenöl Chili Pfeffer 140g Vollkorn Pasta Zubereitung Die Röschen vom Blumenkohl abtrennen und in Salzwasser ca 10-15min Gar kochen. Den Blumenkohl mit einer Schöpfkelle aus dem Wasser …
Oder Nudeln mit Blumenkohl Ewig lang habe ich mich Haare sträubend gegen Blumenkohl gewehrt. Als Kind hab ich ihn mal in einer gefrorenen Gemüse Mischung probiert und ab da hat mir dieses eigentlich hübsche Gemüse Albträume bereitet. Es hat viele Jahre gedauert, bis ich es einfach mal wieder vorgesetzt bekommen hab und feststellen musste, dass …
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